miércoles, 12 de enero de 2011

ETAPAS DE DESARROLLO DE 1-24 MESES

 PRIMER MES:

NIÑO: PESO: 4.0 Kg. MEDIDA: 55cm

NIÑA: PESO: 3.5 Kg. MEDIDA: 45cm

DESARROLLO FISICO:

• Los movimientos de piernas, brazos y manos son todavía primeramente reflejos.

 
• Empuja hacia fuera brazos y piernas.

 
• Levanta la cabeza brevemente.

 
• Puede mantener la cabeza en línea con la espalda.

DESARROLLO SENSORIO MOTOR:

 
• Se queda observando un objeto, pero no lo busca.

• Coordina el movimiento de los ojos hacia los lados.

• Los reflejos se van volviendo más eficientes.

 
• Cuando los dedos están abiertos agarra un objeto, pero lo deja caer rápidamente.

• Responde a la voz humana.

• Busca o se dirige al pecho a pesar de no estar alimentándolo.

• Responde positivamente a la comodidad y satisfacción, y negativamente al dolor.

DESARROLLO INTELECTUAL:

• Mirada y expresión vagas, impasivas e indirectas durante las horas en que se encuentra despierto.

 
• Recuerda los objetos que reaparecen en dos y medio segundos.

• Espera la alimentación cada cierto intervalo.

• Llora deliberadamente para pedir ayuda.

• Se calla cuando lo alzan o ve rostros.

DESARROLLO SOCIAL

• La mayoría de las reacciones responden a estímulos internos, pero otras son reacción a estímulos del medio.

• Sus ojos se fijan en la cara de la madre en respuesta a su sonrisa si no esta muy lejos.

• Establece contacto de ojos a ojos.

• Se queda observando las caras y responde quedándose callado y quieto.

• Ajusta su postura al cuerpo de la persona que lo esta cargando, puede agarrarse a esa persona.

 
• Los patrones diarios de comer, llorar y dormir son muy desorganizados.

SEGUNDO MES:

NIÑO PESO: 5.2Kg MEDIDA: 58cm

NIÑA PESO: 4.7 Kg. MEDIDA: 55cm

DESARROLLO FISICO:

• Los controles reflejos comienzan a desaparecer, mientras que las acciones

se van volviendo mas voluntarias.

• Mueve como pataleando brazos y piernas suavemente.

• Puede mantener la cabeza hasta en un ángulo de 45 grados, por algunos segundos.

• Cuando se alza verticalmente por el tronco trata de mantener la cabeza firme y derecha.

• Comienza a descubrir sus manos y su movimiento.

• Puede mantener objetos agarrados por segundos.

DESARROLLO SENSORIOMOTOR:

• Se queda mirando indefinidamente a su alrededor.

• Coordina el movimiento circular de los ojos cuando observa un objeto a plena luz.

• Los objetos que se mueven o balancean retienen su atención por más tiempo.

 
• Fija su atención sobre uno de los objetos que se le muestra.

 
• Se sobresalta ante ciertos ruidos o se manifiesta ante estos con un gesto.

• Escucha definitivamente los sonidos.

• En respuesta a estímulos interiores, probablemente puede llegar a vocalizar o a gesticular.

DESARROLLO INTELECTUAL:

• Se excita ante la anticipación de los objetos.

• Reacciona con movimientos de todo su cuerpo y hace esfuerzos para asir un objeto que le atrae particularmente.

• Puede comenzar a tener preferencias por el lado izquierdo o el derecho.

• Comienza a estudiar el movimiento de sus propias manos.

• Reconoce las voces mas allegadas.

• Los sentidos están más coordinados.

DESARROLLO SOCIAL:

• Es capaz de manifestar angustia, excitación y placer.

• Se silencia cuando chupa.

 
• Visualmente, prefiere a una persona que a una cosa.

• Observa a una persona directa y atentamente y la sigue con los ojos si esta moviéndose.

• Responde ante la presencia de una persona con excitación y moviendo brazos y piernas jadeando o gesticulando.

• Se mantiene despierto por mas tiempo si las personas interactúan con el.

• Disfruta el baño.

TERCER MES:

NIÑO PESO: 6.0 Kg. MEDIDA: 61cm

 
NIÑA PESO: 5.4 Kg. MEDIDA: 59cm

DESARROLLO FISICO:

• Mueve brazos y piernas vigorosamente, puede llegar a mover los brazos juntos, luego las piernas o el brazo y la pierna de un lado y luego los del otro.

• Se siente la fortaleza de su cuerpo cuando es cargado.

• Se recuesta contra el estomago con las piernas flexionadas.

• Cuando esta sobre el estomago levanta pecho y la cabeza por segundos.

• Puede llegar a levantar la cabeza por muchos minutos.

 
• Intenta apoyarse con los codos cuando esta boca abajo.

• Ya el movimiento débil de la cabeza es mínimo.

• Comienza a agitarse con los objetos.

DESARROLLO SENSORIO MOTOR:

• Sigue un movimiento con los ojos y la cabeza.

• Para de chupar al mismo tiempo.

• Busca con la mirada de donde salen los sonidos, volteando la cabeza y cuello.

• Distingue los sonidos del "habla" de otros sonidos.

 
• Agita los brazos cuando ve un objeto que le llama la atención.

DESARROLLO INTELECTUAL:

• Comienza a mostrar evidencia de memoria a más largo plazo.

• Esta a la expectativa de gratificaciones, como la alimentación.

• Comienza a reconocer a los miembros de la familia que están cerca de el.

• Explora con sus propias manos su cara, ojos y boca.

DESARROLLO SOCIAL:

• Sonríe fácilmente y de manera espontánea.

• El llanto disminuye considerablemente.

• Permanece alegre.

• Aumentan las expresiones faciales, su tonicidad muscular y su "vocalización".

• "Gorjea" y "arrulla" en respuesta a sonidos.

• Responde con todo su cuerpo a la cara que reconoce.

• Protesta cuando se le deja solo.

CUARTO MES:

NIÑO PESO: 6.7Kg MEDIDA: 64cm

NIÑA PESO: 6.0 Kg. MEDIDA: 61cm

DESARROLLO FISICO:

• Se extiende sobre el estomago con las piernas extendidas.

• Logra dar vueltas sobre su cuerpo.

• Realiza movimientos "natatorios" y se mueve en la cuna.

• Voltea su cabeza en todas las direcciones cuando esta acostado.

• Utiliza sus manos con mayor agilidad y variedad.

• Hay intervalos predecibles entre la comida y los movimientos del intestino.

• Duerme de diez a doce horas en la noche.

 
DESARROLLO SENSORIO MOTOR:

• Ahora puede enfocar su vista a diferentes direcciones.

• Podrá agarrar objetos pequeños entre sus dedos índice y pulgar.

• Coge los objetos colgantes y se los lleva a la boca.

• Se queda mirando el lugar donde cae un objeto.

• Distingue y muestra interés en olores diferentes.

• Se silencia con la música.

• Juega con inmenso disfrute en el baño.

• Levanta su cabeza cuando esta en la bañera.

DESARROLLO INTELECTUAL:

• Tiene lapsos de memoria de cinco a siete segundos.

• Sonríe y vocaliza más a una persona que a una imagen.

• Reconoce a su madre y a veces se incomoda con extraños.

• Se da cuenta de cualquier situación extraña.

 
• Descubre la relación causa-efecto.

DESARROLLO SOCIAL:

• Inicia la socialización emitiendo sonidos, tosiendo o moviendo la lengua.

• Se sonríe más abiertamente.

• "Vocaliza" sus estados de indecisión y protesta.

• Se interesa y puede sonreír al ver su imagen en el espejo.

• Responde y disfruta las caricias.

• Interrumpe a veces su alimentación por el juego.

 
• Responde y reconoce los estados de ánimo de su madre.

QUINTO MES:

NIÑO PESO: 7.4 Kg. MEDIDA: 67cm.

NIÑA PESO: 6.6 Kg. MEDIDA: 63 cm.

DESARROLLO FISICO:

• Sobre la espalda levanta la cabeza y hombros correctamente.

• Se lleva los pies a la boca y se chupa los dedos.

• Se da vuelta para quedar sobre la espalda.

• Se desplaza balanceándose, meciéndose o girando sobre la espalda, lo hace pateando sobre una superficie plana.

• Cuando se le sienta, la cabeza esta firmemente balanceada y la mantiene constantemente erguida.

• Puede sostener el biberón con una o dos manos.

DESARROLLO SENSORIO MOTOR:

• Agarra mas firmemente, levanta su mano cuando hay un objeto próximo a este.

• Alcanza el objeto tanto con una como con las dos manos.

• Imita sonidos y movimientos deliberadamente.

DESARROLLO INTELECTUAL:

• Permanece alerta durante casi dos horas continuas.

• Busca visualmente objetos que se muevan con rapidez.

• Se inclina para mirar un objeto que se ha caído.

• Reconoce objetos familiares.

• Tiene un modelo mental de los rostros humanos.

• Emite sonidos vocálicos y consonánticos.

DESARROLLO SOCIAL:

• Responde a los sonidos humanos definitivamente, voltea la cabeza, parece buscar la persona que habla.

• Sonríe y vocaliza para establecer contacto con la gente para así ganar su atención.

 
• Interrumpe las conversaciones a Su alrededor, "vocalizando".

• Deja de llorar cuando le hablan.

• Hace caras imitando.

SEXTO MES:

NIÑO PESO: 79.9Kg MEDIDA: 68.5cm.

NIÑA PESO: 7.1 Kg. MEDIDA: 65.0 cm.

DESARROLLO FISICO:

• Se voltea y gira en todas las direcciones.

• Puede llegar a tener equilibrio cuando esta sentado; puede inclinarse hacia delante y hacia atrás.

 
• Gira su cabeza libremente.

• Si se le sienta en una silla se "bambolea".

• Se prepara para gatear.

• Inicia el palmoteo

DESARROLLO SENSORIO MOTOR:
• Extiende la mano para alcanzar un juguete que se le ha caído.

• Murmulla, se arrulla o deja de llorar en respuesta a la musical.

• Le gusta jugar con la comida.

• Desarrolla preferencias muy fuertes de gusto.

• Utiliza un juguete para alcanzar otro.

DESARROLLO INTELECTUAL:

• Es capaz de alcanzar algo muy rápidamente y sin "tropezar".

• Sus ojos dirigen ahora sus manos para alcanzar algo.

• Puede comparar dos objetos.

• Cambia de estados de ánimo abruptamente.

• Puede emitir mas consonantes (f,t,v,s,z). Varía el volumen, el tono y la proporción en las emociones.

DESARROLLO SOCIAL:

• Prefiere jugar con personas.

• Balbucea y se vuelve activo cuando oye sonidos que le alteren.

• Balbucea más intensamente en respuesta a voces femeninas.

• "Chilla ante la excitación, se ríe con el "estomago".

• Trata de imitar expresiones faciales.

• Se voltea cuando oye su nombre.

SÉPTIMO MES:

NIÑO PESO: 8.4Kg. MEDIDA: 70.0cm.

NIÑA PESO: 7.6Kg. MEDIDA: 66.5 cm.

DESARROLLO FISICO:

• Se levanta sobre manos y rodillas. Va adquiriendo posición de gateo.

• Se arrastra con un objeto en la mano; usualmente va hacia delante.

• Tendera a gatear.

• Equilibra bien la cabeza.

• Se sienta solo firmemente durante algunos minutos.

• Es posible que ya tenga dos dientes.

DESARROLLO SENSORIO MOTOR:

• Alcanza a agarrar un juguete con una mano.

• Manipula, golpea y se lleva los objetos a la boca.

• Juega vigorosamente con juguetes que emiten sonidos como campanas o sonajeros.

• Agarra o manipula una taza o una cuchara jugando.

• Explora su cuerpo con su boca y manos.

DESARROLLO INTELECTUAL:

• Su atención es mas fija; hay gran interés por los detalles.

• Comienza a aprender las implicaciones de actos familiares.

• Puede asociar el retrato de un bebe con el mismo y dar un sonido apropiado.

• Trata de imitar sonidos o serie de sonidos.

• Pueden decir "papá" o" mamá" sin significado.

DESARROLLO SOCIAL:

• Muestra deseos de ser incluido en interacción social.

• Se emociona ante el juego.

• Comienza a demostrar el buen humor ante lo que le gusta y la molestia ante lo que no.

• Se resiste ante las presiones de hacer algo que no quiere.

• Puede asustarse ante extraños.

• Esta aprendiendo el significado del "no" por el tono de voz.

OCTAVO MES:

NIÑO PESO: 8.8 Kg. MEDIDA: 71.5 cm.

NIÑA PESO: 8 Kg. MEDIDA: 68.0 cm.

DESARROLLO FISICO:

• Al comienzo del gateo puede hacerlo hacia delante y hacia atrás.

• Se inclina sobre sus rodillas.

• Intenta sentarse solo.

• Puede sentarse y mecerse sobre sus nalgas.

• Utiliza muebles para intentar pararse.

DESARROLLO SENSORIO MOTOR:

• Observa las manos en diferentes posiciones, sosteniendo y dejando caer objetos.

• Comienza a desarrollar la capacidad de agarrar las cosas con el índice y el pulgar a manera de pinza.

• Puede asir una cuerda.

• Aplaude y agita sus manos.

• Saborea las cosas.

DESARROLLO INTELECTUAL:

• Recuerda un evento pasado y una acción propia.

• Comienza a mostrar conciencia del tiempo.

• Tiene un modelo mental del rostro humano y empieza a interesarse en sus variaciones.

• Vocaliza en dos silabas.

DESARROLLO SOCIAL:

• Grita para llamar la atención.

• Mantiene interés en jugar.

• Puede decir adiós con la mano.

• Empuja o rechaza algo que no quiere.

NOVENO MES:

NIÑO PESO: 9.3 Kg. MEDIDA: 73.0 cm.

NIÑA PESO: 8.5kg MEDIDA: 70.5 cm.

DESARROLLO FISICO:

• Gatea con una mano ocupada o levantada.

• Puede subir escaleras gateando.

• Se sienta correctamente en una silla.

• Se mantiene cerrado por largo tiempo.

• Puede comenzar a dar sus primeros pasos, apoyándose en los muebles.

DESARROLLO SENSORIO MOTOR:

• Aplaude o golpea objetos con su cuerpo.

• Recoge y manipula dos objetos cada uno en una mano.

• Deja caer uno de los objetos para coger un tercero.

• Puede hacer una torre de dos bloques.

• Escucha conversaciones y tonos de cantos.

DESARROLLO INTELECTUAL:

• Reconoce las dimensiones de los objetos.

• Se aburre con la estimulación de un mismo estimulo.

• Puede acordarse de un juego del día anterior.

• Puede seguir instrucciones muy sencillas.

• Puede decir papa o mama como nombres específicos.

DESARROLLO SOCIAL:

• Vive ansioso de ser aprobado.

• Inicia el juego.

• Escoge un juguete para jugar.

• Puede ser sensible hacia otros niños; llora si ellos lloran.

• Imita los sonidos de la lengua.

• Quiere jugar cerca de su madre.

DÉCIMO MES

NIÑO PESO: 9.6 Kg. MEDIDA: 74cm.

NIÑA PESO: 8.8 Kg. MEDIDA: 71 cm.

DESARROLLO FISICO:

• Tendera a pararse.

• Da pequeños pasos entre los muebles.

• Sube y baja de las sillas y otros muebles.

• Cuando esta parado es capaz de sentarse.

• Puede tener problemas para dormir.

DESARROLLO SENSORIO MOTOR:

• Observa los objetos individuales y separados de los otros.

• Carga dos pequeños objetos en una mano.

• Abre cajones para explorar su contenido.

• Le interesa encajar una cosa con otra.

• Comprende mejor el lenguaje.

DESARROLLO INTELECTUAL:

• Busca un objeto que ve que esta escondido.

• Intenta señalar las distintas partes del cuerpo cuando se le pregunta.

• Puede repetir una palabra necesariamente.

• Entiende y obedece algunas palabras y ordenes.

DESARROLLO SOCIAL:

• Busca ser acompañado y recibir atención.

• Aumenta la conciencia de si mismo, de la aprobación o desaprobación social.

• Imita gestos, expresiones sociales y sonidos.

• Muestra preferencias por uno o varios juguetes.

• Muestra miedo a lugares extraños.

UNDÉCIMO MES

NIÑO PESO: 9.9Kg: MEDIDA: 75.5cm

NIÑA PESO: 9.2 Kg. MEDIDA: 73 cm.

DESARROLLO FISICO:

• Puede llegar a pararse solo.

• Se soltara a caminar por ratos.

• Trepa escaleras.

• Se acurruca y se inclina.

• Aprende a bajar escaleras de espalda.

DESARROLLO SENSORIO MOTOR:

• Recoge minuciosamente pequeños objetos.

• Deliberadamente coloca objetos.

• Coloca y quita objetos dentro de una caja.

• Levanta la tapa de una caja.

DESARROLLO INTELECTUAL:

• Compara un mismo acto hecho por cada lado de su cuerpo.

• Asocia propiedades con cosas.

• Obedece órdenes, y ha establecido el significado del "no".

• Sus conversaciones son todavía balbuceos con algunos pocos sonidos inteligibles.

DESARROLLO SOCIAL:

• Imita movimientos de adultos.

• No siempre coopera.

• Muestra culpa en cosas que hace mal.

• Aumenta la dependencia hacia su madre.

PRIMER AÑO:

NIÑO PESO: 10.3Kg. MEDIDA: 77 cm.

NIÑA. PESO: 9.5 Kg. MEDIDA: 74 cm.

DESARROLLO FISICO:

• Muestra una combinación de estar de pie, caminar y pasear.

• Aunque camina, a veces prefiere gatear como una manera más eficiente de locomoción.

• Se para flexionando las rodillas.

• Hace movimientos "rotatorios en la bañera.

• Probablemente insiste en alimentarse solo.

DESARROLLO SENSORIO MOTOR:

• Utiliza y alcanza con su mano preferida.

• Encaja una cosa con otra en vez de separarlas solamente.

• Construye una torre de dos s tres bloques después que ha observado una demostración.

• Tiende a llevarse uno o dos objetos a la boca

• Disfruta con el agua en el lavamanos o en el baño.

DESARROLLO INTELECTUAL:

• Desenvuelve los juguetes; encuentra un juguete que ha sido escondido dentro o debajo de algo.

• Recuerda eventos por mucho más tiempo.

• Puede agrupar algunos objetos por su forma y color.

• Identifica animales en libros de cuentos o revistas.

• Comienza a desarrollar la conciencia.

DESARROLLO SOCIAL:

• Expresa muchas emociones y las distingue en otros.

• Manifiesta cariño hacia las personas y juguetes favoritos.

• Demuestra un gran interés por lo que hacen los adultos.

• Puede negarse a comer nuevos alimentos o a ser alimentado por su madre.

• Todavía le asustan los lugares y personas extrañas.

SEGUNDO AÑO:

NIÑO PESO: 13Kg. MEDIDA: 89 cm.

NIÑA PESO: 12 Kg. MEDIDA: 86 cm.

DESARROLLO MOTOR:

• Tiene una gran soltura al subir y bajar. Buen equilibrio en todos sus movimientos.

• Salta con los pies juntos.

• Sabe recibir y devolver la pelota.

• Se para en un solo pie con ayuda.

DESARROLLO COGNISCITIVO:

• Tiene incipientes nociones de tiempo y espacio

• Arma torres de seis o siete cubos y alinea más de 20.

• Reconoce la mayoría de las partes de su cuerpo.

• Concibe los objetos como fuentes de acciones.

DESARROLLO DEL LENGUAJE:

• Avanza y consolida la comprensión del lenguaje.

• Se llama así mismo correctamente por su nombre.

• Dice frases de tres o cuatro palabras.

• Comienza a usar posesivos y pronombres.

DESARROLLO SOCIOAFECTIVO:

• Come por si solo.

• Establece fácilmente relaciones con personas extrañas a el.

• Continúa la contradicción entre ser independiente y dependiente.

• Puede iniciar el control de los esfínteres rectales.

Texto extraido de: http://html.rincondelvago.com/desarrollo-evolutivo-del-nino-de-los-0-a-2-anos.html

jueves, 9 de diciembre de 2010

LOS HABITOS Y ALIMENTACION SANA PARA EL BEBE

Para los niños comer requiere un aprendizaje. La imitación y el establecimiento de una rutina de costumbres serán elementos básicos.
Para alimentar a los niños debemos seguir las recomendaciones de los profesionales formados para ello. Existen variaciones sobre las diversas pautas, la variedad de criterios no supone contradicción.
Cada niño es diferente y tiene sus propios gustos, hay que tenerlos en cuenta.
Se come para desarrollarse y crecer, es una de las bases de la buena salud. Este objetivo lo puede conseguir cada niño con un modo diferente de comer.
La comida no es un campo de batalla, no hay que angustiarse si el niño no come. Consulte al personal sanitario si tiene dudas, no a los familiares o vecinos. No lo fuerce a comer ni le riña. Más bien estimúlele a probar nuevos alimentos, consiga que éstos presenten un aspecto agradable y haga que la comida sea un rato relajado y placentero para usted y para su hijo.
El niño entre los 4 y los 18 meses se adapta a comer desde sólo líquidos (la leche), a una comida similar a la de un adulto pero en menor cantidad. Es el periodo en el que más cambios alimenticios realizará en su vida. ¡Compréndalo!
Alimentos nuevos
Si su hijo toma pecho puede seguir tomándolo como único alimento hasta los 6 meses.
Algunos niños empezaran a tomar alimentos que no sean leche a los 4 meses, otros podrán empezar a hacerlo mas tarde, según la madurez de cada bebé. Se recomienda que, como muy tarde, a partir de los 6 meses tomen otros alimentos además de leche materna (o artificial).
De 4 a 6 meses
La transición de líquidos a purés supone un cambio en la alimentación del niño. Hay que dejarles adaptarse. Al introducir alimentos triturados hay que empezar por una cantidad pequeña, lo normal es que tarde varios días en aceptarlo. No tenemos prisa.
Cuando los niños toman solo leche el alimento fluye de forma continua. Al comer con cuchara la comida es intermitente y deben aprender a tener paciencia, es frecuente que lloren entre cucharada y cucharada (¿aparecerá otra vez la comida?). Déles tiempo.
Una vez que ya haya nacido el niño, si el pecho está tan lleno que el pezón sigue plano, vacíalo un poco con una mamadera, y si ni aún así consigues que el pezón salga, ponte agua fría o un poco de hielo sobre el mismo.  
¿Cómo calcular lo que come un niño? Las raciones
Una ración es la cantidad recomendada de una clase de alimento que debe tomar el niño según su edad. Se refiere a la cantidad para un día. (De cuatro a seis meses están aprendiendo o aún no comen papillas) 
Ejemplos prácticos de alimentación
ANTES DE LOS 4 MESES
Solo leche
DE 4 A 6 MESES
Inicia las papillas
Tres o cuatro tomas de leche que pueden llevar cereales sin gluten y una de papilla.
DE 6 A 9 MESES
2 tomas lácteas y 2 diversificadas (papillas de fruta y de verdura).
De 9 a 12 meses
Tomas abundantes. 500 ml de lácteos.
Papilla de verdura y de fruta, la papilla de verdura puede llevar incorporada carne o pescado triturados, más adelante verdura cocida tomada en trocitos (el tamaño del "trozo" dependerá de la madurez del niño y del número de dientes que tenga, la consistencia y el tamaño de los "trozos" siempre se aumentará paulatinamente para prevenir atragantamientos).
DE 1 A 2 AÑOS De los 12 a los 24 meses se pueden encontrar muchas variaciones.
Un niño de 14 meses puede comer alimentos blandos enteros, pero probablemente se canse pronto. Hasta que veamos que no se cansa parte de la comida puede ser en papilla. En este periodo ira sustituyendo el biberón por el vaso y adquiriendo destreza con el tenedor y la cuchara. Para aprender tiene que mancharse. Déjelo mancharse y dele tiempo.
Aprenden a usar sus dientes, probablemente tarde en masticar un filete, pero se comerá muy bien una albóndiga que usted le prepare con esa misma carne
Desayuno
Elija uno "liquido" y uno sólido:
  • Leche medio vaso, zumo medio vaso
  • Una rebanada de pan blanco o integral
  • 3-5 cucharadas de cereales en copos
Almuerzo y cena
Se eligen 2 de los propuestos
  • Leche medio vaso
  • Carne o pescado una pieza (filete o equivalente)
  • Queso , 1 huevo (dos o tres en la semana)
  • Lentejas, garbanzos o judías un cuarto de taza
  • Verduras un cuarto de taza
  • Pan una rebanada.
  • Pasta o arroz un cuarto de taza.
Merienda
  • Leche medio vaso
  • Zumo, fruta medio vaso
  • Pan media rebanada
  • Cereales 3-4 cucharadas o galletas.
·      Medio litro de leche al día

  • A partir del año  
  • No se quede corto, aportara poco calcio 
  •  No se pase, perderá otros nutrientes.
  • Si no come, no pasa nada, pero no le dé un vaso de leche "para que no se quede sin comer"
NIÑOS DE 2 A 6 AÑOS
Desayuno:
  • Elija un "liquido" y un "sólido":
  • Leche medio vaso, zumo medio vaso
  • Una rebanada de pan blanco o integral
  • 3-5 cucharadas de cereales en copos o galletas
  • Si no quiere tomárselo todo en casa, puede llevarse una parte al "cole" y tomárselo mas tarde. Comer con los amigos les suele gustar mucho
Almuerzo y cena
  • Se eligen 2 de los propuestos para cada una de las comidas.
  • Leche medio vaso
  • Carne o pescado una pieza (filete o equivalente)
  • Queso , 1 huevo (dos o tres en la semana)
  • Lentejas, garbanzos o judías un cuarto de taza
  • Verduras un cuarto de taza
  • Pan una rebanada.
  • Pasta o arroz un cuarto de taza.
Merienda
  • Leche medio vaso
  • Zumo, fruta medio vaso
  • Pan media rebanada
  • Cereales 3-4 cucharadas.
DE 6 A 12 AÑOS
Desayuno:
  • Leche un vaso, zumo tres cuartos de vaso
  • Una pieza de pan blanco o integral
  • 9-10 cucharadas de cereales en copos o galletas
Almuerzo y cena:
  • Se eligen 2 de los propuestos
  • Leche un vaso
  • Carne o pescado dos piezas (filete pequeño o equivalente)
  • Queso , 1 huevo (dos o tres en la semana)
  • Lentejas, garbanzos o judías una taza
  • Verduras una taza
  • Pan una pieza.
  • Pasta o arroz una taza.
Merienda
  • Leche un vaso
  • Zumo, fruta tres cuartos de vaso
  • Pan dos rebanada
  • Cereales 9-10 cucharadas, galletas
DE 13 AÑOS EN ADELANTE

Desayuno
  • Leche un vaso, zumo un vaso
  • Una pieza de pan blanco o integral
  • 10-12 cucharadas de cereales en copos o galletas

Almuerzo y cena

Se eligen 2 de los propuestos
  • Leche un vaso
  • Carne o pescado dos piezas (filete grande o equivalente)
  • Queso , 1 huevo (dos o tres en la semana)
  • Lentejas, garbanzos o judías dos tazas
  • Verduras dos tazas
  • Pan una pieza
  • Pasta o arroz dos tazas

Merienda

  • Leche un vaso
  • Zumo un vaso
  • Una o dos piezas.
  • Pan media rebanada
  • Cereales 10-12 cucharadas

De las raciones de verdura una debe ser en crudo, pero se puede sustituir por una ración de fruta cruda. Es frecuente que un niño no acepte tomar un tomate crudo aunque sea aliñado, pero si aceptara una pera.
Los establecimientos de comida rápida
El acudir a ellos supone para los adolescentes un "ritual social" muy importante . Estos comidas cuando son esporádicas no dañan para nada la salud. El consumo la mayor parte de los días de la semana de este tipo de comidas desequilibraría la dieta.

 Conservación y preparación de los alimentos
Las técnicas de conservación de los alimentos, necesarias para poder trasladar la comida desde donde se produce a quien se la come, influyen en los nutrientes que ingerimos.
El frío
Las neveras de nuestras casas permiten conservar alimentos por periodos cortos de tiempo. Trabajan con temperaturas en torno a los 4 grados. Los congeladores funcionan en torno a los 18-30 grados bajo cero. La refrigeración y la congelación nos permiten conservar los valores nutritivos de los alimentos que adquirimos así como sus sabores y colores. EL frío retrasa el crecimiento de los gérmenes pero no los elimina, por ello es muy importante cuidar la manipulación de los alimentos refrigerados.
¿Cuánto puede durar un alimento en la nevera?
La carne
La carne picada u el hígado no debe guardarse en la nevera más de dos días sin consumir. La carne cortada o fileteada no más de cinco.
Las aves
Se estropean antes que la carne de cerdo o ternera. No debe conservarse más de dos días
Huevos
Los mas importante es mantenerlos con la cáscara limpia.
Lácteos
El yogur y el requesón se suelen conservar de una semana a 10 días a partir de que llegan a casa.
Los quesos secos pueden durar meses.
Pescados
A temperatura ambiente se estropean en pocas horas. Si se cubre de hielo una merluza puede durar hasta 7 días a 1 ºC, sin embargo una sardina se estropeara en tres días a esa misma temperatura. Aguantan mas cuando se envasan al vacío. En el congelador su duración puede ser de semanas a meses según las condiciones de envasado.

Frutas y verduras.
A temperaturas muy bajas se deterioran. Un tomate a 10ºC puede conservarse bien varias semanas, a temperaturas mas bajas se estropeará sobre todo al exponerlo a temperatura ambiente, por aumento de transpiración en su piel.
La congelación
Al transformar el agua de los alimentos en hielo se detienen los procesos de deterioro en gran parte. La congelación es uno de los mejores métodos para conservar, el gusto, el sabor y el valor nutritivo.
El frío puede conservar también los microorganismos en forma latente, por eso hay que cuidar bien la manipulación previa a la congelación. Si tiene un congelador de cuatro estrellas la conservación puede ser muy prolongada.
Carnes
La duración de la carne depende de su contenido en grasa, de 1 a 2 años para la carne de cordero, de 6 a 10 meses para la de cerdo.
El pescado
Cuando el proceso de congelación es lento, como suele ocurrir en nuestras casas puede deshidratarse, y cambiar de color u olor. Sin embargo si lo compramos ya congelado, se limpia y congela en el mismo barco y este proceso de deterioro se evita. El pescado ultracongelado, si se ha preservado la congelación, esta en mejores condiciones de conservación que el "fresco".
La leche
Puede congelarse, incluida la materna, pero al descongelarse puede separarse proteínas y grasas y tomar un aspecto extraño. Podremos superarlo si la calentamos suavemente y la batimos.
Huevos
Pueden congelarse batidos, sin cáscara, como si fuesen "cubitos"
Verduras
Las que compremos frescas no conviene congelarlas, habría que escaldarlas antes en agua hirviendo. Las congeladas en origen conservan muy bien sus propiedades.
Alimentos cocinados
Hay que guardarlos cuando estén completamente fríos. Se deben dejar sin cocer del todo, para que, una vez descongelados, podamos completar su preparación. Si congelamos puré de verduras, al descongelarlo se separa en una fase sólida y otra liquida, que le da una textura extraña para los niños. Si lo volvemos a batir se solucionará el problema.
Texto extraido de: http://www.aepap.org/familia/alimentacion.htm